L'abeille noire belge est menacée de disparition. Pour participer à sa sauvegarde, préférez Miel de Noire !

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L'abeille noire

Caractéristiques

L'abeille noire vit chez nous depuis environ un million d'années. C'est notre abeille indigène. Parfaitement adaptée au climat et à la flore locale, sa rusticité et sa puissance de vol en font une pollinisatrice très efficace pour la flore sauvage, nos cultures et nos jardins.

Évolution récente

Au cours du siècle dernier, l'utilisation croissante d'abeilles de races étrangères a poussé l'abeille noire au bord de l'extinction. Le pays de Chimay est resté à l'écart de cette évolution et héberge encore aujourd'hui la très réputée abeille noire de Chimay.

Conservation

Les caractéristiques d'adaptation et de rusticité de l'abeille noire belge sont uniques et irremplaçables ! La sauvegarde de l'abeille noire n'est pas une option, c'est une nécessité pour les générations futures.

L'apiculture du futur

L'abeille noire est l'antithèse de l'apiculture intensive et productiviste. Elle montre la voie d'une apiculture plus durable et plus respectueuse de la nature et des hommes, la voie du futur.

0,9 % Partie du territoire belge où l'abeille noire est protégée
1 000
reines
Production annuelle à la station de fécondation de Chimay
N° 1 Résistance aux intempéries (classement du Frère Adam)
Envie d'en savoir plus sur l'abeille noire ? Rendez-vous sur Mellifica.be !

Le Miel de Noire

Le miel d'abeille noire est différent. C'est un miel d'exception pour une consommation responsable et porteuse de sens.

Protège les écosystèmes

L'abeille noire est un pollinisateur très efficace. Elle est dotée d'une grande puissance de vol et de la capacité de voler à plus basse température. Elle respecte les pollinisateurs sauvages parce qu'elle vit en colonies peu nombreuses et explore une grande aire de butinage.

Sauvegarde la biodiversité

En choisissant le miel d'abeille noire, vous donnez un signal fort à tous les apiculteurs. Vous les encouragez à utiliser cette abeille menacée plutôt qu'une autre race.

Local

Vous consommez un produit authentique lié au terroir qui l'a vu naître et qui valorise notre patrimoine naturel.

Respecte l'environnement

L'abeille noire est résistante aux maladies et peu énergivore. L'apiculture avec l'abeille noire respecte les écosystèmes et l'environnement. La préserver permet de transmettre des ressources génétiques irremplaçables aux générations futures.

Sentinelle Slow Food

Slow Food défend une nourriture bonne, propre et juste. Il promeut des produits phares du monde entier représentatifs de leur terroir, mais menacés d'extinction. Ce sont les « Sentinelles du goût ».

L'abeille noire belge a été promue sentinelle en 2016.

Un aliment slow est bon, propre et juste. En les consommant, vous soutenez une agriculture plus respectueuse de l'homme et de la nature.

Bon

Les apiculteurs de la sentinelle s'engagent au respect d'un cahier des charges sévère. Celui-ci valorise les saveurs et les terroirs et garantit le caractère artisanal du miel de noire.

Propre

L'apiculture avec l'abeille noire préserve l'écosystème et la biodiversité tout en étant plus respectueuse de l'environnement.

Juste

Le miel d'abeille noire est proposé à un prix juste pour le consommateur et le producteur. Le projet sentinelle encourage au partage entre producteurs et au respect du patrimoine local.

Producteurs

Le miel des producteurs de la sentinelle est identifié par le logo de la marque Miel de Noire. Choisir leur miel, c’est adopter une consommation responsable !

Encouragez votre apiculteur à nous rejoindre !

Votre apiculteur n'élève pas l'abeille noire ou ne figure pas encore dans la liste ?

Parlez-lui du projet et faites-lui part de vos préoccupations pour l'avenir de l'abeille noire !

Devenez producteur !

Envie de rejoindre la sentinelle et de devenir producteur de Miel de Noire ? Contactez Pauline Hubert : info@mieldenoire.be.

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Contact

Une question concernant la sentinelle ou Miel de Noire ? Contactez Pauline Hubert :

info@mieldenoire.be